一般情况下，700度近视进行激光手术时，角膜切削的厚度约为100至110微米。但具体的角膜切削量还需要根据患者的角膜厚度、近视度数、散光度数以及眼部其他情况来综合决定。
需要注意的是，角膜切削量是一个非常精细的过程，需要在专业医生的操作下进行。在手术前，医生会对患者的眼部进行详细的检查和评估，以确定最佳的手术方案和角膜切削量。
此外，近视手术并不是适用于所有人的，需要满足一定的条件。如果患者有眼部疾病、全身性疾病或其他不适合手术的情况，医生可能会建议其他治疗方法。
如果你对近视手术有进一步的疑问或担忧，建议咨询专业的眼科医生，他们将能够根据你的具体情况提供更详细和个性化的建议。同时，无论是否进行手术，保持良好的用眼习惯和眼部健康都是非常重要的。