孩子手上起白泡、脱皮、痒，可能是以下原因引起：
1.汗疱疹：一种对称发生在手掌、脚掌和手指、脚趾侧缘的水疱性皮肤病。可能与过敏、感染、精神紧张、局部多汗、遗传等因素有关。水疱干涸后会出现蜕皮，同时伴有不同程度的瘙痒、烧灼感。可外用炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏等，瘙痒明显者可口服抗组胺药，如氯雷他定糖浆等。
2.手癣：由真菌感染引起，具有传染性。常单侧起病，可逐渐累及对侧。表现为红斑、水疱、鳞屑和角化增厚，伴有瘙痒。可外用抗真菌药物，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等，严重者可口服抗真菌药，如伊曲康唑胶囊等。
3.湿疹：病因尚不明确，可能与过敏、免疫、感染等因素有关。表现为红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等，伴有瘙痒。可外用糖皮质激素软膏、氧化锌软膏等，渗出明显者可用硼酸溶液湿敷，瘙痒明显者可口服抗组胺药，如氯雷他定糖浆等。
4.剥脱性角质松解症：病因不明，可能与遗传、多汗、感染、过敏等因素有关。表现为掌跖部角质层浅表性剥脱，无明显炎症反应，一般无自觉症状，或伴有轻度瘙痒。可外用糖皮质激素软膏、尿素软膏等，平时注意保持皮肤湿润。
如果孩子症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，要注意保持皮肤清洁，避免接触刺激性物质，避免搔抓皮肤，以免加重病情。