宝宝摔到后脑勺后一吃就吐，可能是由于以下原因：
1.脑震荡：宝宝摔到后脑勺后，可能会导致脑震荡，从而引起恶心、呕吐等症状。
2.颅内出血：如果宝宝摔到后脑勺后出现剧烈呕吐、精神萎靡、嗜睡、抽搐等症状，可能是颅内出血引起的，需要及时就医。
3.头部外伤：宝宝摔到后脑勺后，可能会导致头部外伤，引起头皮血肿、颅骨骨折等，从而刺激脑膜，引起呕吐。
4.胃肠功能紊乱：宝宝摔到后脑勺后，可能会因为疼痛、惊吓等原因，导致胃肠功能紊乱，引起呕吐。
如果宝宝出现一吃就吐的情况，建议家长及时带宝宝就医，进行相关检查，如头部CT等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，家长要注意观察宝宝的精神状态、呼吸、心跳等情况，如果出现异常，应及时就医。