8岁儿童近视眼可通过以下方法恢复视力：
1.增加户外活动：每天保证2小时以上的户外活动时间，让孩子眼睛沐浴在阳光下，可以有效预防和控制近视的发生和发展。
2.保持正确的读写姿势：眼睛离书本一尺，胸口离桌沿一拳，握笔的手指离笔尖一寸。不要在吃饭、卧床、乘车时看书或使用电子产品。
3.控制用眼时间：单次近距离用眼30-40分钟，就要停下来让眼睛休息10分钟，可远眺或做眼保健操等。
4.合理饮食：营养均衡，不挑食、不偏食，少吃甜食和油炸食品，多吃富含维生素的蔬菜、水果、动物肝脏等。
5.定期检查：建议每3-6个月进行一次视力检查，以便及时发现问题并采取相应的措施。
6.合理配镜：如果孩子已经近视，应及时配镜，并定期更换眼镜，以保证视力的清晰。
7.中医治疗：可采取耳穴压豆、眼部按摩等中医方法，缓解眼部疲劳，促进视力恢复。
8.其他：如滴眼药水、使用近视治疗仪等，但需要在医生的指导下使用。
需要注意的是，8岁儿童正处于生长发育阶段，近视的恢复需要综合多种方法，并且需要长期坚持。如果孩子的近视情况较为严重，或经过上述方法治疗后视力仍无明显改善，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。同时，家长也应关注孩子的用眼习惯和眼部健康，培养孩子良好的用眼习惯，预防近视的发生。