脊柱关节炎患者最好不喝酒。饮酒会加重炎症反应，尤其在服用药物期间，还会影响药物的疗效，增加副作用。
饮酒会引起血管扩张，使炎症部位充血水肿，从而加重疼痛、僵直等症状。同时，酒精在体内代谢过程中会产生乳酸，导致体内酸碱平衡失调，影响钙的吸收，加重骨质疏松，进而加重脊柱关节炎的病情。
此外，喝酒还可能影响某些治疗药物的代谢，降低药效，影响治疗效果。
因此，脊柱关节炎患者应该尽量避免饮酒，保持健康的生活方式，以减轻炎症反应，缓解疼痛和僵直等症状，提高生活质量。同时，患者在治疗期间应遵循医生的建议，按时服药，定期复查，以控制病情进展。如果对饮酒的问题有疑问，建议咨询医生或营养师的意见。