一般情况下，牙齿表层掉了一小块是可以补牙的，但具体情况需要根据牙齿损伤的程度、位置等因素来决定。以下是一些可能的情况和建议：
1.损伤较小：如果牙齿表层的损伤较小，没有影响到牙髓（牙齿内部的神经组织），可以通过补牙来修复。补牙的方法包括使用复合树脂、玻璃离子等材料填充牙齿的缺损部分。补牙后，需要注意保持口腔卫生，避免咬硬物，以延长修复的使用寿命。
2.损伤较大：如果牙齿表层的损伤较大，已经暴露牙髓，或者损伤涉及到牙齿的邻面（相邻牙齿的接触面），可能需要进行更复杂的治疗，如根管治疗、牙冠修复等。根管治疗是通过清除牙髓组织并填充根管，以防止感染和疼痛。牙冠修复则是在补牙后，为牙齿戴上一个牙冠，以增强牙齿的强度和保护。
3.其他因素：除了牙齿的损伤情况，医生还会考虑患者的年龄、口腔健康状况、治疗需求等因素。如果患者有其他口腔疾病，如龋齿、牙龈炎等，可能需要先进行治疗，然后再进行补牙。
需要注意的是，补牙只是一种临时性的修复方法，如果不注意口腔卫生或继续咬硬物，补牙材料可能会脱落或损坏。因此，补牙后需要定期复查，并按照医生的建议进行口腔护理。
如果您对牙齿的损伤情况感到担忧，建议及时咨询口腔医生。医生会进行详细的口腔检查，并根据具体情况提供个性化的治疗建议。同时，保持良好的口腔卫生习惯，包括刷牙、使用牙线、定期洗牙等，对于维护口腔健康非常重要。