孩子适当吃带骨头的肉有以下好处：
1.补充营养：带骨头的肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，有助于孩子的生长发育和身体健康。
2.锻炼咀嚼能力：吃带骨头的肉需要孩子咀嚼，可以锻炼他们的咀嚼能力，促进口腔和面部肌肉的发育。
3.增加饱腹感：带骨头的肉中含有一定的胶原蛋白和结缔组织，这些物质可以增加孩子的饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。
4.促进骨骼发育：带骨头的肉中含有丰富的钙、磷等矿物质，有助于孩子的骨骼发育和生长。
5.提高免疫力：带骨头的肉中含有一些免疫活性物质，如肽聚糖、乳铁蛋白等，有助于提高孩子的免疫力，预防疾病。
需要注意的是，孩子在吃带骨头的肉时，家长要注意将骨头剔除干净，以免孩子误食导致呛咳或其他危险。同时，也要注意控制孩子的摄入量，避免过度食用导致消化不良等问题。