蚊子叮咬后皮肤肿胀可能是以下原因引起：
1.蚊子叮咬时会释放唾液，其中的一些成分可能会引起过敏反应，导致皮肤肿胀。
2.蚊子叮咬后，人体会释放组胺等炎症介质，引起局部血管扩张和渗透性增加，从而导致皮肤肿胀。
3.个人的皮肤敏感性不同，有些人的皮肤更容易对蚊子叮咬产生过敏反应，从而出现肿胀。
以下是一些处理蚊子叮咬后皮肤肿胀的方法：
1.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在叮咬处，每次15-20分钟，每天数次，可以缓解肿胀和瘙痒。
2.涂抹药膏：可以涂抹含有炉甘石、薄荷脑等成分的药膏，缓解瘙痒和肿胀。
3.口服药物：如果肿胀严重，可以口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，缓解过敏反应。
4.避免搔抓：搔抓会加重皮肤损伤和感染的风险，尽量避免搔抓叮咬处。
5.注意个人防护：在蚊子活动频繁的季节，可以使用蚊香、蚊帐等防蚊措施，避免被蚊子叮咬。
需要注意的是，如果肿胀和瘙痒症状持续加重，或者出现发热、疼痛等不适，应及时就医，以排除感染等其他并发症的可能。