查出左侧颈脉有斑块，需要采取以下治疗方法：
1.药物治疗：
他汀类药物：如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等，具有降低胆固醇、稳定斑块的作用，可减少心脑血管疾病的发生风险。
抗血小板药物：如阿司匹林、氯吡格雷等，可抑制血小板聚集，预防血栓形成。
2.生活方式调整：
健康饮食：减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。
戒烟限酒：吸烟和饮酒会增加心血管疾病的风险，应戒烟限酒。
适量运动：每周进行适量的有氧运动，如快走、跑步、游泳等，有助于控制体重、降低血脂和血压。
控制体重：保持健康的体重，避免过度肥胖。
定期体检：定期进行颈部血管超声、血脂、血糖等检查，以便及时发现和处理问题。
需要注意的是，斑块的治疗方法应根据个体情况制定，建议在医生的指导下进行治疗。同时，积极控制危险因素，如高血压、糖尿病、高血脂等，对预防斑块的进展和心脑血管疾病的发生也非常重要。