小牛血清去蛋白注射液的作用主要是改善脑部血液循环和营养障碍性疾病。
该药物能促进细胞对葡萄糖和氧的摄取与利用，增加能量供应。还具有抗血小板聚集的作用，能改善血液流变学，改善脑部血液循环。同时，它对大脑因衰老、中毒等原因造成的损伤也有一定的改善作用。
此外，小牛血清去蛋白注射液在皮肤科也有一定的应用，可用于治疗皮肤烧烫伤、溃疡等。
需要注意的是，使用小牛血清去蛋白注射液可能会出现过敏反应、寒战、发热等不良反应。对该药物成分过敏者禁用，过敏体质者慎用。孕妇及哺乳期妇女应权衡利弊后使用。该药为处方药，需在医生的指导下使用，如有不适或过敏等不良反应，应及时告知医生。