芒果不能和大蒜等辛辣食物一起吃。芒果中含有较多的果酸、氨基酸、蛋白质等刺激性物质,而大蒜中含有蒜氨酸、蒜酶等刺激性成分,一起食用可能会对口腔黏膜、胃肠道黏膜造成刺激,引起口唇红肿、疼痛、腹泻等不适症状。
芒果不能和什么食物一起吃
回答医生:梁睿职称:副主任医师机构:广州医科大学附属第二医院发布时间:2021-03-12医学审核:健康典吧内容审核团队
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芒果不能和大蒜等辛辣食物一起吃。芒果中含有较多的果酸、氨基酸、蛋白质等刺激性物质,而大蒜中含有蒜氨酸、蒜酶等刺激性成分,一起食用可能会对口腔黏膜、胃肠道黏膜造成刺激,引起口唇红肿、疼痛、腹泻等不适症状。