糖尿病人可以吃银耳吗

您好：糖尿病的患者可以适量吃银耳的，对血糖没有明显影响，银耳有滋阴、润肠通便、美容保健的效果，糖尿病的患者要掌握住饮食原则，饮食要低糖低脂，不要吃太甜太油腻的食物，不要暴饮暴食，要多吃蔬菜，粗粮杂粮，禁止烟酒。