高蛋白低脂肪的食物有很多，以下是一些常见的食物：
1.鸡胸肉：鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，同时富含铁、锌、B族维生素等营养物质。
2.鱼肉：鱼肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含不饱和脂肪酸、维生素D、钙等营养物质。
3.虾肉：虾肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含蛋白质、维生素A、B族维生素等营养物质。
4.豆类：豆类是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素B1、B2等营养物质。
5.蛋类：蛋类是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含优质蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B12等营养物质。
6.牛奶：牛奶是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含优质蛋白质、钙、维生素D等营养物质。
7.酸奶：酸奶是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含优质蛋白质、钙、维生素B1、B2等营养物质。
8.瘦牛肉：瘦牛肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含优质蛋白质、铁、锌、B族维生素等营养物质。
9.瘦猪肉：瘦猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含优质蛋白质、铁、锌、B族维生素等营养物质。
10.坚果：坚果是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素E、B族维生素等营养物质。
需要注意的是，虽然这些食物富含蛋白质和脂肪，但也需要适量食用，以避免摄入过多的热量和脂肪。同时，还需要注意食物的烹饪方式，尽量选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，避免使用过多的油和盐。