天麻怎么吃

天麻素是天麻的主要有效成分，由于天麻的主要有效成分遇热极易挥发，不论另煎或共煎，都会因受热而失去镇静与镇痛的作用。如果用来炖鸡、炖鸭以补养身体，是不正确的。正确的服用方法应是先将天麻洗净，再用少量水润透，待软化后，切成药片，晾干，研末吞服，也可研末入丸、散剂服用。在食用天麻的过程中，要注意身体的状况，如果出现如头晕脑昏、气促胸闷、呕吐恶心、心跳及呼吸加快等不良症状，应立即停用，症状严重者应及时到医院诊治。