目前的情况最好是少吃或不吃木薯粉,以免对胎儿发育造成不良影响。木薯内含某些氰苷类物质,如亚麻苦甙等氰基团。若食用木薯粉,此类物质可与细胞色素氧化酶铁离子结合,影响细胞呼吸,严重者可危及延脑呼吸枢及血管运动神经。因此为了安全起见,最好不要在孕期食用木薯粉。
怀孕能吃木薯粉吗?
回答医生:陈进才职称:主任医师机构:西安交通大学第一附属医院发布时间:2021-03-22医学审核:健康典吧内容审核团队
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目前的情况最好是少吃或不吃木薯粉,以免对胎儿发育造成不良影响。木薯内含某些氰苷类物质,如亚麻苦甙等氰基团。若食用木薯粉,此类物质可与细胞色素氧化酶铁离子结合,影响细胞呼吸,严重者可危及延脑呼吸枢及血管运动神经。因此为了安全起见,最好不要在孕期食用木薯粉。