治疗食道炎的中药方如下：
1.肝郁气滞型：
症状：胸骨后灼痛，情志不畅时加重，胃脘胀满，嘈杂，吞酸，呃逆，舌质红，苔薄白，脉弦。
治法：疏肝理气，和胃降逆。
方药：柴胡疏肝散加减。柴胡、白芍、枳壳、陈皮、香附、郁金、川楝子、延胡索、佛手、甘草。
2.胃火上炎型：
症状：胸骨后灼痛，口渴喜冷饮，胃脘灼痛，嘈杂，口臭，牙龈肿痛，大便秘结，舌质红，苔黄，脉滑数。
治法：清胃泻火，和胃止痛。
方药：清胃散加减。黄连、黄芩、栀子、生地黄、丹皮、石膏、知母、升麻、防风、白芷、地骨皮、桑白皮。
3.胃阴不足型：
症状：胸骨后灼痛，隐隐作痛，咽干口燥，五心烦热，消瘦乏力，舌红少津，脉细数。
治法：养阴益胃，和中止痛。
方药：一贯煎合芍药甘草汤加减。沙参、麦冬、生地、枸杞子、当归、川楝子、白芍、甘草、石斛、玉竹、黄精、天花粉、芦根。
4.瘀血阻络型：
症状：胸骨后灼痛，痛有定处，如针刺，入夜尤甚，或吐血、黑便，舌质紫黯，或有瘀斑，脉涩。
治法：活血化瘀，通络止痛。
方药：失笑散合丹参饮加减。蒲黄、五灵脂、丹参、檀香、砂仁、延胡索、郁金、三七粉、水蛭、虻虫。
以上中药方仅供参考，具体用药需在医生的指导下进行。同时，食道炎患者在治疗期间应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，戒烟戒酒，保持心情舒畅。