肝硬化的病人可以每天早上喝豆浆，但需要注意以下几点。
1.控制饮用量：豆浆中含有丰富的蛋白质，但过量饮用可能会增加肝脏的负担，因此肝硬化病人应适量饮用豆浆，一般建议每天饮用250-500毫升为宜。
2.选择合适的豆浆：肝硬化病人的消化功能可能会受到一定影响，因此应选择无糖或低糖的豆浆，并避免饮用过于浓稠的豆浆，以免引起消化不良。
3.搭配其他食物：豆浆的蛋白质含量较高，单独饮用可能会导致蛋白质摄入过多，因此肝硬化病人在饮用豆浆时，应搭配其他食物，如面包、饼干等，以保证营养均衡。
4.注意饮食卫生：肝硬化病人的免疫力可能会有所下降，因此应注意饮食卫生，避免饮用不洁的豆浆，以免引起感染。
总之，肝硬化病人可以每天早上喝豆浆，但需要注意饮用量、选择合适的豆浆、搭配其他食物和注意饮食卫生等方面的问题，以保证身体健康。同时，肝硬化病人还应遵循医生的建议，进行规范的治疗和饮食管理。