宝宝喝奶粉上火，可采取以下方法进行缓解。
1.调整饮食：宝宝喝奶粉时，可适当增加饮水量，同时母亲也应注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。
2.按摩腹部：以宝宝肚脐为中心，按顺时针方向轻轻按摩腹部，促进肠胃蠕动，帮助消化。
3.服用益生菌：益生菌可以调节肠道菌群，帮助消化，缓解上火症状。
4.就医治疗：如果宝宝上火症状严重，如出现便秘、眼屎多、口气重等情况，可在医生的指导下服用一些清热降火的药物，如健儿清解液、小儿七星茶等。
此外，在选择奶粉时，应尽量选择口味清淡、不易上火的奶粉。同时，要注意给宝宝保暖，避免着凉。