副伤寒与伤寒的区别主要在于病因、症状、传染方式、治疗方法等方面，具体如下：
1.病因：
伤寒：由伤寒杆菌引起的急性传染病。
副伤寒：由副伤寒甲、乙、丙三种沙门杆菌引起的急性传染病。
2.症状：
伤寒：持续发热、表情淡漠、相对缓脉、玫瑰疹、肝脾肿大、白细胞减少等。
副伤寒：症状与伤寒相似，但一般病情较轻，病程较短。
3.传染方式：
伤寒：主要通过粪-口途径传播，水源污染是传播的重要途径，日常生活接触、苍蝇和蟑螂等媒介可机械性携带病菌而传播。
副伤寒：主要通过消化道传播，也可通过日常生活接触传播。
4.治疗方法：
伤寒：治疗以抗菌治疗为主，常用的药物有氨苄西林、氯霉素、氟喹诺酮类等。
副伤寒：治疗原则与伤寒相似，常用的药物有头孢曲松、头孢噻肟等。
需要注意的是，副伤寒和伤寒的症状有些相似，容易误诊，因此如果出现类似症状，应及时就医，进行相关检查和治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，养成良好的卫生习惯。