胰腺囊腺瘤（良性）的应对方法如下：
1.定期复查：如果胰腺囊腺瘤较小，没有症状，一般不需要治疗，但需要定期复查，观察肿瘤的大小、形态等变化。
2.手术治疗：如果胰腺囊腺瘤较大，出现症状，或者有恶变的倾向，一般需要手术治疗。手术方法包括胰腺部分切除术、胰腺切除术等。
3.其他治疗：对于一些无法手术的患者，或者术后复发的患者，可以考虑放疗、化疗等治疗方法。
需要注意的是，胰腺囊腺瘤（良性）的治疗方法需要根据患者的具体情况进行选择，建议在医生的指导下进行治疗。同时，患者在日常生活中需要注意饮食健康，避免暴饮暴食，少吃油腻、辛辣等刺激性食物，定期进行体检，以便早发现、早治疗。