吃螃蟹可以适量的吃橘子。网络上经常流传,吃螃蟹之后和含有维生素C的食物一起吃会引起中毒,实际情况是需要吃大量的螃蟹以及非常巨大的量的橘子,才能够引起中毒,少量的吃是不会引起中毒的。不过过敏体质的人需要注意吃海鲜很容易引发过敏,所以尽量在吃螃蟹的过程中不要再吃过多其他种类的食物,避免由于混合和相互作用而引起过敏。再者螃蟹中的蛋白质比较特殊,而橘子的果汁是酸性的,相互融合会产生少量的沉淀物,所以少量的吃没有关系,而大量的吃有可能会影响消化功能。
吃螃蟹能吃橘子吗
回答医生:邢龙职称:副主任医师机构:淮北市人民医院发布时间:2021-03-22医学审核:健康典吧内容审核团队
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