蟹肉不能和桔子一起吃,因为蟹肉中富含蛋白质、钙质,而水果中的鞣酸会影响蛋白质的吸收,造成营养成分沉淀。也可引起肠胃不适反应,如腹痛、腹泻等。胀痛,恶心,呕吐等
螃蟹和橘子能一起吃吗
回答医生:余筱琳职称:主任医师机构:南昌大学第一附属医院发布时间:2021-03-22医学审核:健康典吧内容审核团队
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蟹肉不能和桔子一起吃,因为蟹肉中富含蛋白质、钙质,而水果中的鞣酸会影响蛋白质的吸收,造成营养成分沉淀。也可引起肠胃不适反应,如腹痛、腹泻等。胀痛,恶心,呕吐等