马铃薯生汁能治癌吗？

关于马铃薯生汁能致癌的谣言，其实这个说法是不科学的，目前并没有科学依据，能够证明马铃薯能够抗癌。马铃薯里面的确含有一些营养元素，包括淀粉、纤维素、钾以及维生素C，能够给我们带来很多健康，但这并不能足以证明它有抗癌的作用。而且马铃薯生汁中含有大量的淀粉，这对于好多癌症晚期患者来说，是有造成身体负担的。因为淀粉并不能被人体所分解，尤其是胃癌患者肠道功能已经几乎丧失，马铃薯生汁中的淀粉，会给胃造成非常大的负担。