什么食物养肝

中医认为肝主青色，适量食酸可以养肝，所以绿色和酸味饮食物可以养肝。常见的绿色和酸口食物有：青菜、蒿子秆、油麦菜、青苹果、柠檬、山楂、青椒、韭菜、菠菜、芹菜、青葡萄、青提子、青杏、西兰花、黄瓜、苦瓜、绿豆、空心菜大白菜、娃娃菜、青鱼、豆角、橄榄、香菜、杨梅、酸梅汤、酸奶等等。饮食物养肝的同时，还要配合生活调节，保持心情舒畅是养肝护肝不可忽略的方法之一，多多闭目养神，少看电脑、电视，少玩手机，规律作息，不熬夜，保证足够的休息时间等都是养肝应有的行为。