小儿胃肠感冒的症状表现如下：
1.呕吐：呕吐是小儿胃肠感冒最常见的症状之一，通常会在感冒症状出现后的1-2天内出现。呕吐物可能为胃内容物，也可能为黄绿色的胆汁。
2.腹泻：腹泻也是小儿胃肠感冒的常见症状，大便次数增多，呈水样或蛋花汤样，有时还会伴有黏液或脓血。
3.腹痛：小儿胃肠感冒时，可能会出现阵发性腹痛，多位于脐周或上腹部，疼痛程度轻重不一。
4.发热：小儿胃肠感冒可能会伴有发热，体温一般在38℃左右，少数患儿可能会出现高热。
5.食欲不振：小儿胃肠感冒时，可能会出现食欲不振、恶心、呕吐等症状，导致患儿进食减少。
6.精神萎靡：小儿胃肠感冒时，可能会出现精神萎靡、嗜睡、乏力等症状，严重时可能会出现抽搐、昏迷等症状。
需要注意的是，小儿胃肠感冒的症状表现可能因个体差异而有所不同，如果怀疑孩子患有胃肠感冒，建议及时就医，以便明确诊断并进行治疗。