治疗小儿胃肠感冒的方法如下：
1.药物治疗：
抗病毒药物：如果是由病毒感染引起的胃肠感冒，可以使用利巴韦林、抗病毒口服液等抗病毒药物进行治疗。
抗生素：如果是由细菌感染引起的胃肠感冒，可以使用头孢克洛、阿莫西林等抗生素进行治疗。
止吐药：如多潘立酮混悬液、甲氧氯普胺等，可以缓解恶心、呕吐等症状。
止泻药：如蒙脱石散，可以吸附肠道毒素，保护肠黏膜，减轻腹泻症状。
调节肠道菌群药物：如双歧杆菌四联活菌片、枯草杆菌二联活菌颗粒等，可以调节肠道菌群，改善肠道微生态环境。
2.饮食调整：
多喝水：以防止脱水和电解质紊乱。
清淡饮食：避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，可以食用米粥、面条、馒头等易消化的食物。
适当补充维生素：可以多吃一些富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、猕猴桃、西红柿等，有助于提高免疫力。
3.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累，有助于身体恢复。
4.中医治疗：
推拿按摩：可以按摩患儿的腹部、足三里、合谷等穴位，以缓解症状。
中药治疗：如藿香正气水、银翘解毒片等，可以根据患儿的症状选择合适的中药进行治疗。
需要注意的是，以上治疗方法仅供参考，具体治疗方法应根据患儿的具体情况而定。如果患儿症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以免延误病情。同时，在治疗过程中，家长应注意观察患儿的病情变化，如有异常应及时就医。