孕妇急性肠胃炎的治疗方法和注意事项如下：
1.治疗方法：
禁食：如果症状较轻，可以在医生的指导下禁食一段时间，让肠胃得到充分的休息。
补充水分：由于呕吐和腹泻会导致身体大量失水，因此需要及时补充水分，可以口服补液盐或静脉输液。
药物治疗：如果症状严重，医生可能会开一些药物，如抗生素、止泻药等，以缓解症状。
2.注意事项：
饮食调整：在肠胃炎症状缓解后，可以逐渐恢复饮食，但要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及高纤维食物。
注意休息：孕妇需要保证充足的睡眠，以提高身体免疫力。
按时产检：及时告知医生自己的病情，按照医生的建议进行产检，以确保胎儿的健康。
个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，避免感染其他疾病。
避免接触有害物质：尽量避免接触有害物质，如化学毒物、辐射等。