孕妇急性肠胃炎的治疗方法如下：
1.一般治疗：
孕妇需要卧床休息，注意保暖。
及时补充水分，以防止脱水或电解质紊乱。
饮食上应选择清淡、易消化的食物，如米汤、藕粉、稀粥等，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
2.药物治疗：
对于症状较轻的孕妇，可以在医生的指导下使用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物，以缓解腹泻症状。
如果孕妇出现恶心、呕吐等症状，可以使用维生素B6进行缓解。
若存在细菌感染，需根据药敏试验结果选择合适的抗生素进行治疗，如氨苄西林、头孢菌素等。但需注意，使用抗生素时应遵循医生的建议，避免自行用药。
3.对因治疗：
积极寻找病因，如是否因食用不洁食物、腹部受凉等引起。若能明确病因，应避免再次接触，以促进疾病的恢复。
4.中医治疗：
中医认为，孕妇急性肠胃炎多因脾胃虚弱、饮食不节等原因引起。可以在医生的指导下使用参苓白术散、理中汤等中药进行调理。
5.其他治疗：
如孕妇出现严重的腹痛、高热等症状，或经上述治疗后症状无明显改善，应及时就医，必要时需住院治疗。
需要注意的是，孕妇属于特殊人群，在治疗过程中应遵循医生的建议，切勿自行用药。同时，应密切关注胎儿的情况，如有异常应及时就医。此外，在治疗期间，孕妇应保持良好的心态，有利于疾病的恢复。