1岁宝宝拉肚子呈蛋花样水便，可能是由多种原因引起的，如消化不良、肠道感染等。以下是一些可能的治疗方法：
1.调整饮食：如果宝宝是母乳喂养，妈妈应注意饮食清淡，避免食用油腻、辛辣或刺激性食物。如果宝宝已经开始添加辅食，可以暂时减少辅食的种类和摄入量，以减轻肠道负担。
2.补充水分：宝宝拉肚子可能会导致脱水，因此需要及时补充水分。可以给宝宝多喝水或口服补液盐，以预防脱水。
3.药物治疗：
益生菌：可以调节肠道菌群，改善肠道功能，有助于缓解拉肚子的症状。常用的益生菌有双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等。
蒙脱石散：可以吸附肠道内的有害物质，保护肠黏膜，减轻炎症反应。适用于轻、中度腹泻。
抗生素：如果宝宝的拉肚子是由细菌感染引起的，医生可能会开具抗生素进行治疗。但需要注意，抗生素的使用应遵循医生的建议，避免滥用。
4.注意观察：密切观察宝宝的病情变化，包括精神状态、尿量、体温等。如果宝宝出现脱水症状（如皮肤干燥、眼窝凹陷、尿量减少等）或症状加重，应及时就医。
5.就医治疗：如果宝宝的拉肚子持续时间较长或伴有其他严重症状，如高热、呕吐、脓血便等，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。
需要注意的是，以上治疗方法仅供参考，具体治疗方案应根据宝宝的具体情况而定。在给宝宝使用药物时，应严格按照医生的建议剂量和使用方法进行，避免自行增减药量。同时，要保持宝宝的臀部清洁干燥，避免发生尿布疹。
此外，预防宝宝拉肚子也很重要。家长应注意宝宝的饮食卫生，勤洗手，避免让宝宝食用过期或不洁食物。同时，要根据天气变化及时增减衣物，避免宝宝着凉。