吃以下水果有助于降低胆固醇：
1.苹果：富含可溶性纤维和果胶，有助于降低胆固醇水平。此外，苹果中的类黄酮和抗氧化剂也对心血管健康有益。
2.柚子：其果汁中含有柚皮苷等成分，可抑制人体对胆固醇的吸收，并加速其分解和排泄，从而降低血液中胆固醇的含量。
3.香蕉：含有丰富的钾，有助于排出体内多余的钠离子，降低血压，对降低胆固醇也有一定帮助。
4.蓝莓：富含抗氧化剂和花青素，具有抗炎和抗氧化特性，可能对心血管健康有益。
需要注意的是，水果不能替代药物治疗，如果胆固醇水平较高，应在医生的指导下采取综合的治疗措施，包括健康饮食、适量运动和药物治疗等。同时，应保持均衡的饮食，摄入富含营养的食物，限制高胆固醇和高脂肪食物的摄入。