成年人出水痘的症状主要包括以下几个方面：
1.发热：成年人出水痘通常会先出现发热症状，体温可高达39℃~40℃，伴有头痛、身体乏力等不适。
2.皮疹：发热后1~2天，成年人的躯干和头部、面部会出现皮疹，最初为红色斑疹和丘疹，然后迅速发展为水疱，水疱壁薄易破，疱液澄清，周围有红晕。皮疹通常会分批出现，所以在同一部位会同时存在斑疹、丘疹、水疱和结痂等不同阶段的皮疹。
3.瘙痒：水痘皮疹会伴有明显的瘙痒感，尤其是在夜间更为明显，这可能会影响患者的睡眠和休息。
4.并发症：成年人出水痘时，可能会并发皮肤感染、肺炎、脑炎等并发症，严重时甚至会危及生命。
需要注意的是，成年人出水痘的症状可能因个体差异而有所不同。在出水痘期间，患者应注意休息，避免劳累和受风着凉，保持皮肤清洁，避免搔抓，以免引起感染。同时，应多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。如果症状严重或出现并发症，应及时就医，并遵医嘱进行治疗。