狗肉吃多了可能会对健康造成以下影响：
1.感染疾病：狗肉可能携带病毒、细菌和寄生虫，如狂犬病毒、旋毛虫等。食用未煮熟或处理不当的狗肉可能导致感染这些疾病，严重的甚至危及生命。
2.过敏反应：有些人可能对狗肉中的蛋白质过敏，食用后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
3.寄生虫感染：狗肉中可能存在寄生虫，如绦虫、蛔虫等。食用未煮熟的狗肉可能导致寄生虫感染，引起腹痛、腹泻、呕吐等症状。
4.增加心血管疾病风险：狗肉通常含有较高的脂肪和胆固醇，过量食用可能增加心血管疾病的风险，如高血压、高血脂、心脏病等。
5.影响消化：狗肉的纤维含量较高，过量食用可能会对消化系统造成负担，引起消化不良、胃胀、胃痛等症状。
为了确保健康，建议适量食用狗肉，并选择来源可靠、经过检疫和妥善处理的狗肉。同时，要注意饮食的均衡和多样性，多摄入蔬菜、水果、全谷类食物等，保持健康的生活方式。如果对狗肉的食用有任何疑虑或担忧，最好咨询医生或专业的营养师的建议。