夜间快速止咳的方法主要有以下几种：
1.药物治疗：可使用止咳糖浆、氨溴索等药物来止咳。但使用药物需谨慎，应在医生的指导下进行，避免药物的不良反应。
2.调整体位：如果是卧位咳嗽，可以将上半身抬高30-45度，侧卧或半坐卧位，这样可以缓解咳嗽症状。
3.改善环境：保持室内空气湿润，使用加湿器可以缓解咳嗽。同时，要避免接触过敏原，如花粉、尘螨等。
4.饮食调理：可以吃一些止咳的食物，如梨、枇杷、百合等。此外，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重咳嗽。
5.心理调节：咳嗽可能会影响睡眠，导致焦虑、紧张等情绪。可以通过听音乐、放松训练等方式来缓解心理压力，从而改善睡眠质量。
需要注意的是，如果咳嗽症状持续时间较长或伴有其他症状，如发热、呼吸困难等，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。