“睡觉喉咙很痒不停咳嗽”可能是以下原因引起：
1.呼吸道感染：如感冒、流感、肺炎等，病毒或细菌感染呼吸道后，会导致喉咙痒和咳嗽。
2.过敏：对空气中的过敏原（如花粉、灰尘、宠物毛发等）过敏，可能会引起喉咙痒和咳嗽。
3.胃酸反流：胃酸反流到喉咙会刺激喉咙，引起咳嗽。
4.干燥空气：在干燥的环境中睡觉，喉咙可能会因为缺乏水分而痒和咳嗽。
5.烟草暴露：吸烟或暴露在二手烟中，会刺激喉咙，导致咳嗽。
6.其他原因：如气道高反应性、鼻后滴注综合征、咳嗽变异性哮喘等。
如果咳嗽严重或持续时间较长，建议咨询医生进行进一步的评估和治疗。以下是一些可能的治疗方法：
1.药物治疗：医生可能会开处方药物，如止咳药、抗组胺药、抗生素等，具体取决于病因。
2.调整生活方式：保持充足的水分摄入、避免吸烟和暴露在二手烟中、保持室内空气湿润等。
3.治疗潜在疾病：如果咳嗽是由其他疾病引起的，如过敏、胃酸反流等，医生可能会针对这些疾病进行治疗。
需要注意的是，对于长期咳嗽或咳嗽伴有其他严重症状（如呼吸困难、胸痛等）的患者，应及时就医。此外，孕妇、儿童和老年人等特殊人群的咳嗽治疗需要特别注意，应在医生的指导下进行。