耳朵痒且有黄水流出，通常与以下原因有关。
1.外耳道湿疹：外耳道湿疹是一种由过敏或刺激引起的皮肤炎症，常伴有剧烈瘙痒。搔抓后可出现黄水渗出，多发生于外耳道内、耳后及耳廓等部位。可在医生的指导下使用氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗。
2.外耳道炎：外耳道炎是外耳道皮肤或皮下组织的炎症，可由细菌、真菌感染或过敏等原因引起。除了耳朵痒和黄水外，还可能伴有疼痛、听力下降等症状。可使用盐酸左氧氟沙星滴耳液、过氧化氢溶液等药物进行治疗。
3.中耳炎：中耳炎是中耳黏膜的炎症，可由细菌或病毒感染引起。除了耳朵痒和黄水外，还可能伴有耳痛、听力下降等症状。可使用头孢呋辛酯片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
4.耵聍栓塞：耵聍栓塞是耵聍（耳屎）在耳道内积聚过多，形成栓塞。耵聍栓塞可能会刺激外耳道皮肤，引起瘙痒和黄水分泌。可在医生的指导下使用碳酸氢钠滴耳液等药物进行治疗，待耵聍软化后，再用吸引器或镊子取出。
5.其他：全身性疾病如糖尿病、慢性肾炎等也可能导致耳朵痒和黄水分泌。
如果出现耳朵痒且有黄水的症状，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，要注意保持耳部清洁干燥，避免搔抓和进水，避免使用不洁的挖耳工具。