成人补锌过量可能出现以下症状：
1.消化道不适：成人补锌过量可能会刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道不适症状。
2.免疫系统异常：补锌过量可能会抑制人体的免疫系统，导致抵抗力下降，容易感染疾病。
3.神经系统损伤：长期或过量补锌可能对神经系统产生毒性，导致头痛、头晕、嗜睡、记忆力下降等症状。
4.影响其他营养物质吸收：锌过量可能会干扰其他营养物质的吸收和代谢，如铁、铜等。
需要注意的是，每个人对锌的耐受性不同，过量补锌的症状也可能因个体差异而有所不同。如果怀疑自己补锌过量或出现不适症状，应及时就医，医生通常会通过检查血液锌水平来确定是否存在过量情况，并根据具体情况采取相应的治疗措施。
在日常生活中，补锌应该遵循适量原则，不要盲目补充。一般来说，通过均衡饮食可以满足人体对锌的需求。如果有特殊的营养需求或健康问题，可以在医生或营养师的指导下适当补锌。