党参红枣茶具有多种功能，包括：
1.补中益气：党参具有补中益气的功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、乏力等症状。
2.养血安神：红枣具有养血安神的作用，可用于治疗血虚失眠、多梦等症状。
3.增强免疫力：党参和红枣都含有丰富的营养成分，如多糖、黄酮类、维生素等，具有增强免疫力的作用。
4.抗氧化：红枣中的维生素C和类黄酮等成分具有抗氧化作用，可清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
然而，饮用党参红枣茶也需要注意一些易忌：
1.不宜过量饮用：党参红枣茶虽然具有多种功效，但也不宜过量饮用，否则可能会引起上火、腹胀等不适症状。
2.孕妇慎用：党参红枣茶具有一定的滋补作用，孕妇在饮用时应谨慎，最好在医生的指导下饮用。
3.感冒发热者不宜饮用：党参红枣茶具有滋补作用，感冒发热者饮用后可能会加重病情，因此不宜饮用。
4.糖尿病患者不宜饮用：红枣中含有较高的糖分，糖尿病患者饮用后可能会导致血糖升高，因此不宜饮用。
总之，党参红枣茶具有多种功能，但在饮用时也需要注意一些易忌，尤其是孕妇、感冒发热者和糖尿病患者等特殊人群，应在医生的指导下饮用。