舌苔发白中间一条裂缝可能与以下原因有关：
1.脾虚湿盛：脾胃主运化水湿，若脾胃虚弱，运化失常，水湿内停，可导致舌苔发白。而中间有裂缝，则可能是脾虚湿盛的表现之一。此外，还可能伴有食欲不振、腹胀便溏、肢体困重等症状。
2.气血两虚：气血不足，不能上荣于舌，可导致舌苔发白。而中间有裂缝，则可能是气血两虚的表现之一。此外，还可能伴有面色苍白、头晕乏力、心悸失眠等症状。
3.肾精亏虚：肾精亏虚，不能上充于舌，可导致舌苔发白。而中间有裂缝，则可能是肾精亏虚的表现之一。此外，还可能伴有腰膝酸软、耳鸣耳聋、性功能减退等症状。
针对舌苔发白中间一条裂缝的情况，建议采取以下措施：
1.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、寒凉等刺激性食物，多吃一些健脾祛湿、益气养血、补肾填精的食物，如山药、薏米、芡实、红枣、桂圆、核桃等。
2.注意休息：保持充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。
3.保持心情舒畅：避免情绪波动过大，保持心情舒畅。
4.适当运动：适当进行体育锻炼，如散步、慢跑、太极拳等，有助于增强体质。
5.就医治疗：如果症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
需要注意的是，舌苔发白中间一条裂缝可能是多种疾病的表现之一，因此，如果出现这种情况，建议及时就医，明确诊断，以便采取相应的治疗措施。