男人补肾固精可以吃以下食物或药物：
1.食物：
芡实：具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效。常用于遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下。
莲子：具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效。常用于遗精滑精、带下、脾虚泄泻、心悸失眠。
山药：具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。常用于肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。
胡桃仁：具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效。常用于肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
韭菜：具有补肾温阳、益肝健脾、行气理血、润肠通便的功效。常用于阳痿遗精、遗尿尿频、腰膝酸软、噎膈反胃、腹痛泄泻等。
2.药物：
金锁固精丸：由沙苑子、芡实、莲须、龙骨、牡蛎等组成。具有固肾涩精的功效。用于肾虚不固、遗精滑泄、神疲乏力、四肢酸软、腰痛耳鸣。
五子衍宗丸：由枸杞子、菟丝子、覆盆子、五味子、车前子组成。具有补肾益精的功效。用于肾虚精亏所致的阳痿不育、遗精早泄、腰痛、尿后余沥。
金匮肾气丸：由地黄、山药、山茱萸、茯苓、牡丹皮、泽泻、桂枝、附子组成。具有温补肾阳、化气行水的功效。用于肾虚水肿、腰膝酸软、小便不利、畏寒肢冷。
需要注意的是，食疗和药疗的效果因人而异，建议在医生的指导下选择适合自己的方法。同时，保持良好的生活习惯，如适当运动、均衡饮食、规律作息等，也有助于补肾固精。