可以吃萝卜，但需要注意食用量和时间。
西洋参和萝卜都是常见的食材和中药材，它们的食用并没有绝对的禁忌。西洋参性凉，具有滋阴补气、清热生津的功效；萝卜性凉，具有下气、消食、润肺、解毒生津等功效。从食物的性味和功效来看，西洋参和萝卜没有明显的冲突。
然而，在食用时需要注意以下几点：
1.食用量：西洋参和萝卜都具有一定的药理作用，过量食用可能会对身体产生不良影响。因此，建议适量食用，不要过量。
2.食用时间：一般来说，西洋参和萝卜可以同时食用，但最好在食用时间上有所间隔。建议在服用西洋参后2-3小时再食用萝卜，以免影响西洋参的吸收。
3.个体差异：每个人的体质和健康状况不同，对食物的反应也可能有所差异。如果在食用西洋参和萝卜后出现不适症状，如腹泻、腹痛、头晕等，应停止食用并咨询医生的建议。
4.特殊人群：对于孕妇、儿童、老人以及患有某些疾病的人群，在食用西洋参和萝卜之前最好咨询医生的意见，以免影响身体健康。
总之，西洋参和萝卜可以同时食用，但需要注意食用量和时间，并根据个人体质和健康状况进行调整。如果有任何不适症状，应及时就医。