宝宝颈部下面、胸部上面骨头突出，可能是正常的生理结构，也可能是疾病导致。以下是一些可能的原因：
1.正常的生理结构：
第7颈椎：宝宝的颈部较短，第7颈椎较其他颈椎更为突出，这是正常的生理结构。
胸骨柄：胸骨柄较宽，位于颈部下面、胸部上面，也可能会显得比较突出。
2.疾病：
维生素D缺乏性佝偻病：由于维生素D缺乏，导致钙磷代谢紊乱，会出现骨骼改变，如鸡胸、漏斗胸、肋骨串珠等，可能会导致宝宝颈部下面、胸部上面骨头突出。
先天性胸骨裂：胸骨的一部分没有发育好，形成一个裂隙，会导致胸骨畸形，从而使颈部下面、胸部上面骨头突出。
其他：一些其他疾病，如马凡综合征、脊柱侧弯等，也可能导致宝宝颈部下面、胸部上面骨头突出。
如果宝宝没有其他异常表现，精神状态良好，饮食、睡眠正常，那么可能是正常的生理结构。但如果宝宝有其他异常表现，如多汗、夜惊、烦躁、骨骼畸形等，或者突出的骨头越来越大，建议及时带宝宝去医院就诊，进行相关检查，如血常规、维生素D测定、X线检查等，以明确原因，并采取相应的治疗措施。
在日常生活中，家长可以给宝宝补充维生素D和钙剂，多晒太阳，促进钙的吸收。同时，要注意宝宝的姿势，避免过早地让宝宝坐立、站立，以免影响骨骼的发育。如果宝宝有鸡胸等骨骼畸形，可以在医生的指导下进行矫正治疗。