割了皮包后出现水肿，可能是以下原因导致的：
1.手术创伤：手术后局部组织受到创伤，可能会出现水肿。这种情况通常会在几周内逐渐消退。
2.感染：手术部位感染也可能导致水肿。除了水肿外，还可能伴有发红、疼痛、发热等症状。
3.包扎过紧：如果包扎过紧，会影响血液循环，导致水肿。
4.其他：长时间站立、久坐、过度性生活等也可能导致水肿。
对于割了皮包后出现水肿的情况，可以采取以下措施：
1.休息：避免长时间站立、久坐，尽量多休息。
2.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在水肿部位，每次15-20分钟，每天数次。冷敷可以收缩血管，减轻水肿。
3.热敷：用热毛巾敷在水肿部位，每次15-20分钟，每天数次。热敷可以促进血液循环，缓解水肿。
4.保持局部清洁：保持手术部位清洁干燥，避免感染。
5.按照医生的建议进行治疗：如果水肿严重、伴有疼痛、发热等症状，或者持续时间较长，应及时就医，按照医生的建议进行治疗。
需要注意的是，如果有以下情况，应及时就医：
1.水肿持续时间较长，超过2周。
2.水肿伴有疼痛、发热等症状。
3.出现出血、血肿等异常情况。
在恢复期间，应注意以下事项：
1.避免性生活：在水肿完全消退之前，应避免性生活，以免加重水肿或导致感染。
2.注意个人卫生：保持手术部位清洁干燥，勤换内裤。
3.按照医生的建议进行包扎和换药：不要自行解开包扎，以免影响伤口愈合。
4.避免剧烈运动：避免剧烈运动，以免加重水肿。
5.饮食清淡：避免辛辣、刺激性食物，饮食清淡，多吃蔬菜水果。