有风湿病和气管炎的人不建议食用蟾蜍。
蟾蜍是一种野生动物，可能携带细菌、病毒和寄生虫等病原体。对于患有风湿病和气管炎等疾病的人来说，他们的免疫系统可能已经受到损害，身体抵抗力较弱，食用蟾蜍可能会加重感染的风险，甚至导致更严重的健康问题。
此外，蟾蜍的皮肤和内脏中可能含有蟾蜍毒素，这种毒素对人体健康有潜在危害。对于风湿病和气管炎患者来说，他们的身体已经处于一种不稳定的状态，食用蟾蜍可能会对呼吸系统和免疫系统产生负面影响，加重疾病的症状。
因此，如果你患有风湿病或气管炎，建议避免食用蟾蜍。同时，对于任何野生动物，都应该保持谨慎，避免食用或接触，以保护自己的健康和安全。如果你对饮食和健康有任何疑问，最好咨询医生或专业的营养师的建议。