百合可以直接泡水喝，但需要注意以下几点：
1.适宜人群：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，适合肺热咳嗽、阴虚燥咳、失眠多梦、心情抑郁等人群食用。但风寒咳嗽、脾胃虚寒、腹泻便溏的人群不宜食用，以免加重病情。
2.用量：每次使用的百合量不宜过多，一般为10-15克。过量食用可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
3.冲泡方法：将百合洗净后，用沸水冲泡，闷5-10分钟后即可饮用。也可以加入适量的蜂蜜或冰糖调味。
4.注意事项：百合性微寒，不宜与其他寒性食物一起食用，以免引起身体不适。此外，百合泡水的效果有限，不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医，以免延误病情。
总之，百合可以直接泡水喝，但需要注意适量、冲泡方法和适用人群。如有任何不适，应及时就医。