狂犬疫苗最后一针没打不可以喝酒。
在接种狂犬疫苗期间，应避免饮酒，因为酒精可能会影响疫苗的效果，增加不良反应的发生风险，还可能影响抗体的产生。
在接种狂犬疫苗期间，需要注意以下几点：
1.避免饮酒：接种疫苗后的7~10天内最好不饮酒，以免影响疫苗的效果。
2.避免剧烈运动：接种疫苗后的3天内应避免剧烈运动，以免加重接种后的不良反应。
3.注意饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，避免食用海鲜等易过敏的食物。
4.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累。
5.按照规定时间接种疫苗：狂犬疫苗需要按照规定的时间进行接种，以保证疫苗的效果。
如果在接种疫苗期间饮酒后出现不适症状，如头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻等，应及时就医，并告知医生饮酒情况，以便医生进行诊断和治疗。同时，应按照医生的建议进行观察和处理。