老人血糖15mmol/L可能是糖尿病引起的，也可能是其他原因导致的。以下是一些建议：
1.再次检测血糖：用血糖仪或去医院检测血糖，以确定血糖值是否确实升高。同时，记录下检测的时间、地点、饮食情况等，以便医生更好地了解情况。
2.确认是否有糖尿病症状：如多饮、多食、多尿、体重下降、视力模糊等。如果有这些症状，糖尿病的可能性较大。
3.饮食调整：如果血糖升高是由于饮食引起的，如摄入过多的糖分或碳水化合物，可以通过调整饮食来控制血糖。建议遵循医生或营养师的建议，控制饮食量和饮食结构。
4.适当运动：适当的运动可以帮助控制血糖水平。建议根据个人情况选择适合的运动方式和强度。
5.药物治疗：如果饮食和运动调整不能有效控制血糖，医生可能会建议使用药物治疗。常用的降糖药物包括磺脲类、双胍类、α-糖苷酶抑制剂、噻唑烷二酮类等。
6.监测血糖：在治疗过程中，需要密切监测血糖水平，以了解治疗效果，并根据需要调整治疗方案。
7.定期复查：建议定期去医院复查，包括血糖、糖化血红蛋白、尿常规等检查，以评估治疗效果和病情变化。
8.注意个人卫生：保持皮肤清洁，避免感染。如有感染症状，应及时就医治疗。
9.关注其他健康问题：高血糖可能会增加心血管疾病、肾脏疾病等并发症的风险，需要关注其他健康问题，如血压、血脂、肾功能等。
10.寻求专业帮助：如果对血糖控制有任何疑问或担忧，应及时寻求专业医生的帮助。医生会根据具体情况制定个性化的治疗方案。
需要注意的是，血糖值15mmol/L较高，需要引起重视。如果老人有糖尿病病史，应按照医生的建议进行治疗和管理。如果老人没有糖尿病病史，建议及时就医，进行进一步的检查和诊断，以确定血糖升高的原因，并采取相应的治疗措施。