吃了红火龙果后小便可能会变红。这是因为红火龙果含有天然色素，这种色素无法被人体完全吸收，会通过小便或大便排出体外，导致尿液或粪便呈现红色。但这种现象是暂时的，通常在食用后的1-2天内会自然消失，不需要特殊治疗。
需要注意的是，如果食用红火龙果后，小便变红的同时还伴有尿频、尿急、尿痛等症状，或者变红的现象持续时间较长，可能是其他健康问题引起的，需要及时就医，进行相关检查和治疗。此外，以下人群在食用红火龙果时需要特别注意：
过敏体质者：红火龙果可能引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。如果有过敏史，应避免食用。
糖尿病患者：红火龙果含有一定量的糖分，糖尿病患者应适量食用，以免血糖升高。
孕妇和婴幼儿：由于孕妇和婴幼儿的身体较为敏感，食用红火龙果后可能会出现不适反应，因此应谨慎食用。
总之，食用红火龙果后小便变红是一种正常的生理现象，但如果出现异常情况，应及时就医，以确保身体健康。