你好,皮蛋是我们常见到的一种食品,它制作过程中是有用到石灰等一些碱性物质的,所以皮蛋中会有碱性而且含有一定量的铅,虽然皮蛋有自身一定的营养,但是并不适宜多吃的。
吃皮蛋对人有啥好处呢
回答医生:杨德凤职称:副主任护师机构:朝阳市第二医院发布时间:2021-03-23医学审核:健康典吧内容审核团队
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你好,皮蛋是我们常见到的一种食品,它制作过程中是有用到石灰等一些碱性物质的,所以皮蛋中会有碱性而且含有一定量的铅,虽然皮蛋有自身一定的营养,但是并不适宜多吃的。