如果100 g食物中含有超过150 mg的嘌呤,即高嘌呤食物;在50-150 mg之间属于中嘌呤食物;在50 mg以下属于低嘌呤食物。毛豆角是一种未成熟的黄豆,它有皮称,所以毛豆角虽然嘌呤含量不低,但100 g很容易摄取,建议适量摄取不要吃太多。
痛风的人能吃毛豆吗
回答医生:张安兵职称:副主任医师机构:襄阳市中心医院发布时间:2021-03-23医学审核:健康典吧内容审核团队
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如果100 g食物中含有超过150 mg的嘌呤,即高嘌呤食物;在50-150 mg之间属于中嘌呤食物;在50 mg以下属于低嘌呤食物。毛豆角是一种未成熟的黄豆,它有皮称,所以毛豆角虽然嘌呤含量不低,但100 g很容易摄取,建议适量摄取不要吃太多。