西红柿和胡萝卜能一起吃吗?

相反,西红柿最好不要与黄瓜同吃,因为黄瓜中含有一种维他命C分解酶,而维他命c在其他蔬菜中含量丰富。番茄是典型的富含维他命C的蔬菜,如果两者同时食用,我们从番茄中摄取维他命c,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本无法达到补充营养的效果。